Festività natalizie. Un intento “nobile”: farci mangiare più del dovuto. Quando si avvicina il Natale, sento la gente che discute indefessa su una questione di vitale importanza: il menù. Che si mangia? Primo, secondo, terzo, quarto, quinto e sesto: una quantità enorme di cibo tale da farci rischiare una bella e salutare lavanda gastrica. Magari non abbiamo i soldi per piangere: ma le tradizioni culinarie, ebbene no, non possono mancare. Sennò, il Natale cosa sarebbe? Ci ingozziamo, poi consultiamo la bilancia e la malediciamo: è una… Read more